jeudi 16 août 2012

Gratin provençal

Coucou, alors pour aujourd'hui sa sera gratin provençal
il nous faut des courgettes,des tomates,de la crème fraiche,des oeufs,du gruyère,de l'huile,du sel du poivre et des herbes de provence.

Couper les courgettes et les tomates en fine rondelle,

huiler un plat et commencer à ranger vos courgettes et tomates,saler et poivrer..

dans un saladier casser les oeufs et mélanger la crème fraiche

renverser la préparation sur le plat de courgettes et de tomates,ajouter les herbes de provence et le gruyère

Préchauffer votre four et mettez-y le plat pendant environ 20 min (th 7-8)
En fin de cuisson les légumes doivent etre légèrement gratinés et un peu ferme.


Quelques minutes plus tard........

bon
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