Idée cadeaux

Un peu de pub pour un pote qui ouvre sa boutique sur ebay.
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Bonne visite.

Vous pouvez sauver une vie

Savoir réagir vite peut sauver une vie AVC

Tourte de saumon aux légumes.

1kg de julienne de légumes surgelé
200g de saumon fumé
2 pates feuilletées.

Faire décongeler vos légumes dans une cocotte.
Préchauffer votre four t•180
Dans un plat rond mettez y votre pate piquez là avec une fourchette,quand vos légumes sont cuit mettez la moitié sur votre pate posez dessus quelques tranches de saumon fumé, recouvrir de légumes et redéposez des tranches de saumon.
Recouvrir le tt de la 2ème pate feuilleté, pincez bien les 2 pates et décorez ensuite avec une fourchette et avec un couteau faites un genre de quadrillage.

Laisser 25/30 min th 180.

Voilà c'est pret...

Mayonnaise à l'ancienne

1 jaune d'oeuf
1 CàS de moutarde à l'ancienne
1 filet de vinaigre
10 cl d'huile
Sel,poivre.

Dans un bol mettre le jaune d'oeuf,la moutarde,le vinaigre. Tout en fouettant mettre l'huile doucement le sel et le poivre.

Laissez la reposer 15 min au frigo elle ne sera que plus onctueuse.

Voilà votre mayo est préte..

Riz au lait

-1l de lait
-100g de riz blanc rond
-5càs de sucre
-1sachet de sucre vanillé
-1pincée de gousse de vanille

Faire bouillir le lait avec le sucre, le sucre vanillé et la pincée de gousse de vanille.
Lorsque le lait bout jeter le riz en pluie et baisser le feu pour que l'ébulition soit très lente. Le riz doit cuire très lentement.
Lorsque le riz affleure le lait couper le feu et laisser refroidir.

Et voila bon app..

Mon blog favoris de la semaine.

Je continue mes ballades sur vos blogs les filles....
Alors attention cette semaine j'ai décidé de mettre à l'honneur Cocooning Dans Ma Bulle.
En vous rendant sur son blog vous y trouverez des recettes,mais aussi des créations,des restaurations....

Je voulais juste lui dire que je suis ravie de l'avoir dans ma liste car tout comme moi elle a recueilli une petite chienne dans une refuge,et ça c'est le plus beau geste et cadeau que l'on puisse faire à ses animaux si malheureux.

Alors un clik ici et vous y etes.
                                                  Bonne balade...

tourte aux tomates

Pour une bonne tourte aux tomates il vous faut:

-1kg de tomates lavées et coupées en dés
-500g de lardons fumés
-2pates feuilletée
-du sel
-du persil
-2càs de moutarde

Faire revenir le tout dans une poèle.
Mettre votre pate feuilletée dans votre plat à four
Y mettre une2càs de moutarde
Mettez y la préparation dans votre plat
Recouvrir d'une 2éme pate feuilletée
Refermer le contour de votre tourte avec une fouchette en evitant d'attrapper le papier cuisson.J'ai rajouté un peu de jus qu'il me resté sur la tourte pour la dorée un peu.

C'est une 1ère aussi donc je verrais bien ce que sa donne à la fin....

Préchauffer votre four a 180°
Mettre votre plat au four pendant 30 à 40 min.

 

 

 

 

 

Bon

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